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孕妇到底能不能吃螃蟹

字号+ 作者:知红颜 来源:知红颜 2020-10-07 我要评论

随着中秋节临近,螃蟹也达到了最为鲜美的时候,尤其是里面的膏和黄,真的是让人垂涎三尺。不少家庭也会斥巨资买上几只,配上姜和醋大快朵颐一番。 孕妇作为家庭最需要照顾的人,总是被优待,好东西也都是孕妇优先,然而在吃螃蟹这件事情上,却总是被排除在外

随着中秋节临近,螃蟹也达到了最为鲜美的时候,尤其是里面的膏和黄,真的是让人垂涎三尺。不少家庭也会“斥巨资”买上几只,配上姜和醋大快朵颐一番。

孕妇作为家庭最需要照顾的人,总是被优待,好东西也都是孕妇优先,然而在吃螃蟹这件事情上,却总是被排除在外,只因“吃螃蟹会导致流产”!

孕妇真的不能吃螃蟹吗?

每当孕妈妈经不住诱惑,想要尝一下螃蟹的时候,身边肯定会有人说:怀孕的时候不能吃,会流产的!即便是明星,也有同样的待遇。叶璇想必大家都熟悉,据她自己爆料,怀孕前就是个超爱吃海鲜的人,怀孕的时候吃了一整箱螃蟹,并且还在微博上晒了照片:

一整箱螃蟹着实馋到了大家,评论区一片羡慕;当然除了艳羡,还有很多好心网友提醒:孕期不能吃海鲜、螃蟹,容易导致流产。

古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载:“蟹爪,破包堕胎”。中医上来说,螃蟹是寒凉食物,有活血祛瘀的的功效,孕妈妈过多食用后易造成出血,增加流产风险。这里有个前提,食用过多!!!

其实任何东西吃多了都有危险,比如水喝太多会水中毒。所以说只要注意适量,孕妈妈也能吃螃蟹,对此不少医生专家都给与支持:螃蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养元素,只要食用适当适量,对胎儿和孕妈妈有利无害。

孕期吃螃蟹,要注意什么?

孕期健康状况非常重要,所以在吃螃蟹的时候,也要注意下面这些事:

1.不能吃死螃蟹

螃蟹是高蛋白食物,一旦失去生命体征,体内细菌就会迅速繁殖,肉质会马上腐烂变质,孕妇吃了之后对自己和胎儿的健康都非常不利。一般来说,买螃蟹的时候可以选择四肢强健、有活力的,不要买病恹恹的;买回来后要立即烹饪,不要隔夜。

2.一定要蒸熟

螃蟹大多是用蒸的方式,这样可以保留原汁原味,吃起来也更鲜美。而需要提醒的是,一定要确保蒸熟,这样螃蟹里的细菌才能被完全杀死,孕妈妈们吃起来也可以更加放心。一般来说,水开之后需要继续加热30分钟以上才能起到消毒作用。

3.这些部位不能吃

首先是蟹钳,这部分肉寒性过大,容易导致肠胃不适,并且还可能威胁到胎宝宝的安全;其次一些内脏,比如蟹胃(位于蟹壳前沿中央一块三角形的骨质小包)、蟹肠(蟹胃通往蟹脐的一条黑线)、蟹心和蟹鳃等,也不适合孕妇使用,一方面是没有太多食用价值,另一方面是因为这些部位含有大量的泥沙和细菌,容易导致食物中毒情况。

4.注意一些宜忌

螃蟹属寒性的,可以搭配一些醋、姜来祛寒;同时尽量不要与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品一起食用,以免引起肠胃不适;此外吃螃蟹1个小时以内,不建议喝茶吃冷饮。

5.不要一次性吃太多

无论是孕妇还是普通人,都不建议一次性吃太多螃蟹,孕妇是特殊人群,每天吃一只即可。如果因为嘴馋吃太多,那么就要随时关注自己的情况,一旦出现恶心、呕吐等症状,就要马上去医院检查。

最后还要提醒一句,如果本身患有一些慢性病,比如慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等,那么最好不要吃螃蟹了;另外患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的孕妇也不建议吃螃蟹。

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